上野で味わうキューバの味 CUBAN SANDWICH & DELI AHINAMA
2015年2月28日公開に公開された映画「シェフ 三ツ星フードトラック始めました」で注目されたキューバサンド。
キューバサンドとはプルドポーク、ハム、チーズをキューバンブレッドで挟み、パンの表面にバターを塗ってプレスしたサンドイッチです。
そのキューバサンドが食べられるお店が上野にあるので行ってきました。
お店の名前はCUBAN SANDWICH & DELI AHINAMA 上野店です。
青い色がキューバっぽいです。
少し狭いですが、店内でも食べる事ができます。
こちらがメニュー。
ポークの他、ビーフ、チキンなどが選べます。
キューバサンドの他にキューバ丼、キューバコーヒーや本場のキューバモヒートなどもあります。
ランチセットがあったのでサンドセットのハーフをプルドポーク、ドリンクをアイスコーヒーで注文しました。
こちらがサンドイッチセットです。
パンはバターを塗ってプレスして焼き上げ、表面はカリッとして中はモチモチ。
マスタードマヨと溶けたチーズがハムとプルドポークと一緒になり美味しかったです。
以前作って微妙だったプルドポークも、こういう味なのかと分かったのもよかったです。
また機会があったら、丸々も一本もチャレンジしたいと思いました。
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