毎日ブラインドテイスティング488日目

2024年12月17日赤ワイン
外観：色調は輝きのある清澄な、濃い、紫がかったダークチェリーレッドです。オリがなく、レッグはゆっくり、ディスクは厚く、粘性は強いです。

香り：香りは強く、第一印象は豊かな印象で、ブラックチェリー・カシス・ブルーベリー・プルーン・オレガノ・黒鉛・ガラムタバコ・ベーキングスパイスがあります。香りは木樽で造られた特徴を示しており、若々しく、複雑で、十分に開いており、凝縮した印象です。

味わい：アタックは中程度の辛口で、酸味は中程度で滑らかな印象のミディアムボディ、タンニンは中程度でしなやかな印象を残します。苦味がありかフルーティなフレーヴァーで、余韻は長く、後味はスパイシー、アルコール度数は13.5%で、高い凝縮感があります。総合印象は円い印象のワインです。

推測：①スペイン　トロ　テンプラニーリョ　2022年　3000円
　　　②ポルトガル　ドウロ　トゥリガ・ナショナル　2022年　3000円

解答：イタリア　プーリア　プリミティーヴォ100%　2021年　2900円　14%

悔しいプリミティーヴォが出てこなかった。