毎日ブラインドテイスティング449日目

2024年11月7日赤ワイン
外観：色調は輝きのあるぼやけた、濃い、オレンジがかったダークチェリーレッドです。レッグはゆっくり、ディスクは厚く、粘性は強いです。

香り：香りは中程度で、第一印象は凝縮した印象で、ブラックチェリー・ブラックベリー・ブルーベリージャム・黒胡椒・シナモン・クリーム・塩漬け肉・タール・チョコレート・ドライフルーツ・バニラがあります。やや熟成し、複雑で、熟成に開いており、凝縮した強い豊かな印象です。

味わい：アタックは中程度の辛口で、酸味は中程度で滑らかな印象のフルボディ、タンニンは豊かで、渋い印象を残します。苦味があり、フルーティなフレーヴァーで、余韻は長く後味はスパイシー、アルコール度数は14%で、高い凝縮感があります。総合印象はリッチな印象のワインです。

推測：①イタリア　トスカーナ　カベルネ・ソーヴィニヨン主体　2020年　6000円
　　　②アメリカ　カリフォルニア　カベルネ・ソーヴィニヨン　2020年　6000円

解答：イタリア　バジリカータ　アリアニコ　2019年　4800円　14%