食べて歩いた
いつの振休なんだ?
休みの日にしか使わないマグがある。京都の陶芸家「DAISAK」さんの、お気に入りのやつ。今日は平日なのに出番だった。振替休日だからだ。
いつの休日出勤分か覚えていないが、休めるのは嬉しい。さて何をするか。
好物スタンプラリー
天気最高。吉田栄作バリな白Tジーパンで出発進行。何となく練っていたが、食べたいものを食べに行くことにした。いつも通り。
obgo B.A.K.E.R_Edo St.店(小伝馬町)
今年はバナナブレッドを攻めると決めている。これは調査だ。
あっためて提供されるタイプ。相まって、しっとりねっとりで美味かった…
冷やしても食べたいと思い、もうひと切れテイクアウトしちゃった。
BLAKES(国立競技場前)
大好きで何度も再現しようとしているベストオブビーフカレー。「確かめに」きた。やっぱり美味しい。盗むつもりで食べているのに、結局美味しく食べて終わってしまう。いつも通り。
今回感じた事としては、2つの料理の掛け合わせだなと。
①「辛さ+酸味+旨味なスープ」
②「甘味+旨味な具(牛スジとスネ肉?)」
辛さの衝撃でついついスパイスフルな気がしてしまうが、実は日本人の大好きな要素が詰め込んである気がする。灰汁も無いし、物凄く丁寧に作っているんだろうなと、改めて感じた。
散歩メモ
ルート:神田駅 - obgo B.A.K.E.R(Edo St.店)- 東京駅・外苑前 - BLAKES - 信濃町駅
歩行距離:8キロくらい
歩数:10,000歩くらい
帰宅
ちょっと汗ばんだけど、とにかく天気が最高。
前職でお世話になった神田、頻繁にサボった日本橋。元カノと行ったレストラン東洋…自分なりにも思い出のあるルートで感慨深い。今度は両親を誘ってミカドコーヒーでモカソフト食べよう。
今日の1曲
シャムキャッツ「LAY DOWN」(youtube)
休日最高ソングだな…