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緑野菜のベーコン炒め
レシピあり:
適当に切ったベーコンを好きな油(ごま油、オリーブオイル等)で炒める。
切っておいた好きな野菜を加えて炒める。
野菜に火が通ったら完成。
補足:
今回の野菜は、甘とう美人(ししとう)、ししとう、ピーマン、ラディッシュ。
辛味が欲しければ、完成直前に好きな胡椒、唐辛子、タバスコ等を加えて混ぜる。
余談:
ベーコンの塩気と味だけで、調味料は不要でした。
何なら、卵とじ風にしてもいいなぁ。
ラディッシュは残り物を1個入れただけなので、ほとんど存在感がなかったです。
最後まで読んでくれてありがとう。(゚∋゚)
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