【納豆菌】♪増やして糸引いて納豆納豆♪ŧ‹”ŧ‹”
レシピあり：市販の納豆＋手持ちの豆で納豆どんどん増えまくり糸ひきまくり❤ 納豆が常時冷蔵庫に入っている納豆生活を満喫中。
作り方：
1）北海道産大豆適量、ひと晩水に浸す。洗い水は培養容器に入れる（大豆、青大豆、黒豆でもok）。
2）大豆に多めの水（適量）。落としぶたをし、圧力鍋で約8分加圧し、自然放圧（加圧時間は要調整）。
3）大豆のみ適当な容器に入れて、人肌程度に冷めたら市販の納豆を適量混ぜる（煮汁はスープ等で消費）。
4）ゆるく蓋をし、お湯入り湯たんぽと共にバスタオルでくるんで発泡スチロール内に入れる。
5）一応少しだけ子守歌を歌って聴かせてひと晩寝かせる。
6）半日位たって、元気が無さそうだったら湯たんぽの湯を取り替えて、もう少し時間をかける。
7）状態を見て、良さそうだったら冷蔵庫で数時間～半日位休ませてからいただく。
市販の納豆と共に砂糖を加える人もいるようですが、うちは不使用。でも問題無し。
作った自家製納豆を種にして、また納豆を作ることも可能だけれど、衛生面を考慮して、毎回新しい市販納豆を使用しています。以下は北海道産青大豆「青雫」使用のため、納豆が青いデス。青雫はただ加圧しただけでも美味しくて最高！
以下参考画像掲載！
市販納豆の表面にかけられている薄いプラスチックは、洗わずにペットボトル等に入れ、水と糖蜜（または砂糖、蜂蜜等々）を加えて納豆菌を作りましょう！
容器も洗わずに庭の適当な場所に置き、雨ざらしにします（トップ画像参照）。綺麗になったらプラスチックゴミとして処分♪ 洗う手間が省けまくり。
納豆菌はウドンコ病の防止につながるそうです。その話はまた今度。
最後まで読んでくれてありがとう。
あなたにも素敵な納豆ライフを❤
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