万能調味料＼麹／知らないなんてもったない！！

数年前に流行った塩麹

流行りにのってもちろん購入しました！

だけど...
使い方がよく分からないし
思ったよりおいしくできなくて
冷蔵庫の奥に眠り
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結局処分しました
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発酵！？とかカビ！？って
よく分からないしなんか不安で
はじめれませんでした
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そんな時に出会ったのが麹生活です！
40代
健康をすごく意識するようになり
甘酒を使ったおやつを取り入れてたときに

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＼麹生活マイスター養成講座／



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の告知を目にして
わたしのアンテナがビビビ
すぐにお申し込みしました！
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ヨーグルトメーカーを使うから
１日で麹が完成するし
これならわたしにもできる！！

はじめて麹調味料を手作りしたのは
養成講座１日目
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その日からすぐに
麹調味料を使って料理を作りました

家族からおいしい！
また作ってと言われるようになり
一気にレパートリーも増えて
お料理が楽しくなりました♡
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麹生活をはじめてから
冷蔵庫から〇〇の素などが
消えていきました♡

和洋中、麹調味料があればOK
いつもはあれこれいろんな調味料を
使って味の調整してたのに
醤油麹・塩麹があればかんたんに
料理ができてしまう

しかも時短にもなるんです
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普段使っている
お醤油を醤油麹
お塩を塩麹
お砂糖を甘酒に
麹生活レシピ以外の料理も
麹調味料を使って
料理するようになりました

今では冷蔵庫に麹調味料がないと
困ります♡
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＼知らないなんてもったない／

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☑︎食材をおいしくしてくれる
☑︎かんたんに味が決まる
☑︎調理時間の短縮
☑︎栄養も豊富
☑︎腸内環境も改善

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麹調味料の素晴らしさを
たくさんの方と共有できたらうれしいです♡