アレルギーと過敏性腸炎症候群での食べられる物探し②
激腹痛の原因食材を探すために数々の物を制限しての3週間。無事終わりまして、おなか落ち着いてます。
3週間おなかが痛くならなかったのはこの1年なかったこと。痛くないって素晴らしい!やはり、制限した食べ物の中に犯人いるな。痛くならないで過ごせるならこのままでもいいくらい。食べたい物を好きに食べたいの気持ちが負けちゃうくらいの痛みのレベル‥。気失わないかどうかのライン。
陣痛にも近いし、アニサキス症3回やってるけど、それよりもっと痛い。アニサキス症は一応歩けたし、話せたし。
一緒に暮らす家族いなかったら、もうこれでいいよとこのまま制限続けるだろうな。食べて痛くならない確実な食材だけでやっていって、我慢してるとか忘れる方向に持っていくはず。自分のペースならね。
毎日、早くラーメン食べに行こうとかお寿司食べようとか考えないようにしている部分を刺激してこられると結構くる。もう言わないで!とも違う処理しきれない感じ。大体こらえてる。ずっと奥歯噛み締めてる時もある。どんな返事も出てこなかったりもする。
家族には私のいない時、いやいてもいいんだけど、好きな物を食べて欲しいんだけど、我が家での夕飯は合わせてくれてるので、色々の確定が必要で。
なので!
今のとりあえず無事でいる状態から思い切って次の段階に進みます!痛みが待ってるぞという恐怖との戦い。
本で見たこの後の進め方は糖質別に1週間ずつ試して反応見るというもの。ざっくりと。
当初は1番疑わしい小麦グループを詰めていこうかと思っていたのですが、そこでガツンと痛くなったら、またフラットな状態に戻すのに時間かかるなと思いまして、へこみたくもないので、仲良い気がしてる二糖類の乳糖グループに挑戦してみようと予定変更です。
まずは牛乳!
リモートワーク中の昼休みに自転車で爽やかに大イベントの気分で買いに行きまして。リモート中に飲み。痛くなっても家だしと思いながら、たぶん問題なし。翌日朝まで痛くならず。恐る恐る牛乳を飲む初めての体験。3日何ともなかったから、これで牛乳はOKにしようかな。
次は飲むヨーグルト。クリームチーズ。スライスチーズ。ミルクチョコ。こんなとこかな、乳糖グループでよく食べてた物は。全て問題なし。娘が作ってくれた栗のジャムとクリームチーズの米粉のケーキ美味しかった!私の制限に合わせて米粉使いの娘の腕上がってる!追加で米粉買っておかないと。