【Recipe#秋の保存食vol.1】辛い物好きさん必読!採れたてのすだちを使って美味しい調味料を作ります
今が旬の<すだち>焼いた秋刀魚や松茸にちょっぴり垂らして戴くだけで贅沢な味に仕上げてくれます。
今回はその<すだち>を使用して冬のお鍋にも大活躍の”すだち胡椒”を作ります。
すだちについて
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