キャベツとじゃこ天のくたくた煮
くたくたのキャベツが食べたい！という日、ありませんか？
スープと一体化した色合いに、体がほっとする味わい。
けど、くたくたに煮たキャベツって、実は外食ではあまり味わえなんですよね。
地味すぎるし、見た目が良くなくてメニューとして成り立たないから。
ということはこれって家庭料理ならではの味のひとつということ。
家で作って食べることは、実は外食では叶えられないことが叶えられる贅沢な機会。
かつ、その贅沢は自分で料理をしないと叶えられない。
大それたことではないのですが
「
