ほうじ茶

今日もちょっとだけ図書館へ。
森下典子さんの本を見つけて、
ついつい借りてしまいました。
今回は「好日絵巻」。
また少しずつ、読んでいきたいと思います。

昼間は家族で
気になっていたお茶屋さんへ。

お茶屋さんで茶葉を買う、
どころか入店することに、
少し緊張してしまいます。

どれがおいしいのか、
どうやって選べばいいのか、
どんな違いがあるのか、
わからないんです。

勉強しつつ、お茶屋さんへ足を運んで
知っていきたい日本茶のこと。
知識だけを身につけるのではなく、
栽培の仕方、味の違い…
実際のものを知っていきたい。

そして、
日本茶を詳しく知らない人にとっても
茶葉がもっと身近に買えるものであればいいな、
と感じた今日でした。

お茶屋さんへ立ち寄ったのは、
「秋冬番茶」を飲んでみたかったから。
取り扱いをしていないそうで、手に入らず。
今日はほうじ茶を買いました。

ほうじ茶を淹れるのは熱湯で。

ほうじ茶のほっとする香りに癒されて
良い週末だったな〜と幸せを感じる夜です。