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目に優しい論文レシピ
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○○に優しい、体に良い食べ物というけれどそれはエビデンス（科学的な根拠）はあるのでしょうか。このマガジンではレシピに含まれる栄養や成分に紐づく論文をおいしいレシピと合わせて紹介し…
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#論文
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東北大学COI-NEXT「Vision to Connect」
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