コーヒーグラインダーのお手入れは自分の気持ちと向き合うこと。
こんにちは、やん。です。
このnoteでは、コーヒーを通したコミュニティーを創りたい私が、
コーヒーのことや、頭の中のこと、改装中の古民家のこと、映像制作についてぼんやりと投稿していきます。
今日は、真夏の怖い話。
というのか、私が最近感じていることについて。
モノを買うのが怖い。
現在、築70年の古民家小屋のセルフリノベーションをしているのですが、
古民家小屋改装を始める時、約5トン以上のゴミを捨てました。
2階建ての古民家小屋なのですが、はじめは小屋の入り口を越えて使わなくなった、タンスやらベットやらが溢れていて...
『え？なんで、ベット（マットレス付き）が屋外にあるの？』
という、衝撃的な状態からスタート。
それを半年かけて、軽トラに積んで、廃棄センターでお金をかけて買い取ってもらうという日々。
ゴミを処分するって相当なお金がかかるんです。
もちろん、売れそうなモノは売ったり、もらってもらったりはしたけどネ。
それでも...
処分費用だけで数十万円はかかりました。
そんな経緯があってから、モノを買うときにものすごく罪悪感を感じるようなったのです。
今は必要なものでも、いつかゴミになってしまうのではないか？
昔は、家族の団欒の中心にあったはずのボードゲームを処分しながら、そう、考えていました。
理由をつけて購入した、コーヒーグラインダー。
そんな中どうしても欲しかった、コーヒーグラインダーをついに購入しました。
半年くらい、悩んだ末。
購入したグラインダーは、カリタのナイスカットGについてのブログです↓
なぜ買うことにしたかというと、古民家改造が進んできて、友人などに古民家を紹介する機会が増えたから。
そこで、グレードアップしたグラインダーで挽きたてのコーヒーを飲んでもらいたかったのです。
理由があるって、ありがたいことだなとつくづく思います。
半年間も買おうか迷って、一人で勝手にモノを買うこと恐怖症？みたいになっていたのに、
人においしいコーヒーを飲んでもらいたい！って、なったら、あっさり購入していました。笑
しばらく使ってみて、
毎日何回もコーヒーを飲むし、
挽きたてのコーヒーは最高！
あ、やっぱり買ってよかった。
グラインダーのお手入れは、小さな儀式。
こまめに内部に溜まったコーヒー粉の掃除をするのが小さな儀式です。
モノを増やしたからって、全てが悪では無い。
ミニマリスト的な生き方に憧れることもあるけど、自分は自分なりにモノを大切にしようと思うのです。
大切に使って、たくさんのおいしいを生み出してくれることに感謝しながら、
今日もせっせと、お手入れです。
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古民家小屋を改装して、コーヒーを通したコミュニティーを作ることが夢です。
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