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🍞トーストアレンジ 2品

🧀明太マヨとポテトのチーズトースト

パン屋さんで人気の明太フランスをトーストでアレンジ。
明太子の辛味と塩気が暑い夏にピッタリ!
おつまみにもおすすめ!
お子さんや辛いものがニガテな方は、たらこでもOK

【材料】
・食パン6枚切り…2枚
・じゃがいも   …1個(160gくらい)
・明太子    …小ぶり2腹(60gくらい)
※明太子の塩分にもよるので、分量はお好みで調節してね
・マヨネーズ  …大さじ1(12g)
・めんつゆ  …小さじ1/2弱
・ピザ用チーズ…60g
・お好みで刻み海苔…適量

目安:2人分

【作り方】
1.じゃがいもは皮をむき、
 2cm角に切って耐熱ボウルに入れる。
 ふんわりラップまたフタをして、
 600Wのレンジで3分ほど加熱する。


2.明太子は薄皮を取り除く。
 ※テーブルナイフや包丁の背を使うと、無駄なく取れますマヨネーズ、めんつゆと一緒に混ぜる。
 ※トッピング用に、少し取り分けておくといいですね


3.食パンに明太マヨを塗り、じゃがいもを並べてのせる

4.ピザ用チーズのせ、マヨネーズ(分量外)を適量かける。
 トースターでこんがり焼き色がつくまで
 じっくり焼いて出来上がり。

🍅トマトとツナのカレーチーズトースト

・ツナとカレーは好相性👍
 ケチャップとカレー粉がツナの臭みを消して、
 味わい深くしてくれます
・カレーのスパイスで食欲増進!
 食欲の落ちやすい今の季節にピッタリ!
・ピザ用チーズとマヨネーズで、カレー味がマイルドに
・焼きトマトは旨味がギュッと凝縮されてジューシーに
・枝豆またはコーンで彩と食感をプラス

【材料】
・食パン6枚切り  …2枚
・ツナ缶      …1缶
・玉ねぎ      …1/4個
・ミニトマト    …5〜6個
・枝豆またはコーン …60g
・ピザ用チーズ   …60g
・マヨネーズ    …大さじ1
・ケチャップ    …小さじ1
・カレー粉     …小さじ2〜大さじ1
※お好みで調節してください。

目安:2人分

【作り方】
1.ミニトマトは4等分に切る。
 玉ねぎは繊維を断つ方向で薄切りにする。
 ツナ缶の油を切る。
2.ボウルにツナと玉ねぎ、
 カレー粉、ケチャップ、マヨネーズを入れて良くまぜる。
3.食パンの上に2を薄く広げ、
 トマト→枝豆→ピザ用チーズをのせて、
 マヨネーズ(分量外)を適量かける。
4.トースターでこんがり焼き色がつくまでじっくり焼く。


お好みで粗挽きこしょうをたっぷりかけたら、完成

朝のトースト!ひと手間で豪華なメニューに!
一日を元気に過ごせること間違いなし!

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