【こだわり】お豆腐【日々更新中】
お豆腐にきな粉とはちみつをかけるデザートにはまっています。
ダイエットをしているので、ヘルシーに甘いもの食べたい!という気持ちからお豆腐をデザートにする工夫を始めました。
普通の絹豆腐はきな粉とはちみつと絡ませるにはちょっと固いから、絹豆腐より柔らかいおぼろ豆腐で試してみたら美味しすぎてすぐにお気に入りに!
きな粉とはちみつと合わせて美味しかったお豆腐をまとめてみます。
◎日本ビーンズ株式会社 おぼろとうふ 濃厚仕立て パック250g×2
名称▷よせ豆腐
一つ開けると250gだから大きいんだけど、トロトロの豆乳の中にうるうるのお豆腐が入っててかなりまろやか。
絹豆腐とは全く別物の濃厚なお豆腐が入っていて、きなことはちみつとの相性が抜群。
◎タカノフーズ株式会社 北海道とろ~り濃いお豆腐
名称▷充填きぬごし豆腐
おぼろ豆腐より形はしっかりしてるけどきなこはちみつと絡まりやすい!
絹ごし豆腐の部類ではあるのに柔らかくてデザート感が強い。
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デザートに向いてるお豆腐を見つけたら更新していきます。