かぶのパスタ
今朝はレシピの考えがまとまらないまま、冷蔵庫の野菜室にあったかぶを使うことにしました。かぶ料理といえば有元葉子さんの｢ようこそ、私のキッチンへ｣(珍しく所有）から｢かぶのバターバルサミコオリーブオイル焼き｣を参考にしました。輪切りは櫛形切りに変更、オリーブオイルは価格高騰なのでサラダオイルにしてしまいましたw。焼き目がつくまで焼いたかぶはそのまま食べても美味しいですね。朝酌のお供にしましたw
今朝はレシピの考えがまとまらないまま、冷蔵庫の野菜室にあったかぶを使うことにしました。かぶ料理といえば有元葉子さんの｢ようこそ、私のキッチンへ｣(珍しく所有）から｢かぶのバターバルサミコオリーブオイル焼き｣を参考にしました。輪切りは櫛形切りに変更、オリーブオイルは価格高騰なのでサラダオイルにしてしまいましたw。焼き目がつくまで焼いたかぶはそのまま食べても美味しいですね。朝酌のお供にしましたw