塩豚煮のパスタ
今朝は昨日作った角田真秀さんの｢あっさり塩煮と、こっくりしょうゆ煮｣の｢ミックスビーンズの塩豚煮｣が残ったのでパスタにしました。なんちゃってパンチェッタの元になっている塩豚はこの本のレシピで作っているので本来の使い方になりました。パスタでは塩豚と玉ねぎを補充しオクラを追加しましたが、とても美味しかったです。
今朝は昨日作った角田真秀さんの｢あっさり塩煮と、こっくりしょうゆ煮｣の｢ミックスビーンズの塩豚煮｣が残ったのでパスタにしました。なんちゃってパンチェッタの元になっている塩豚はこの本のレシピで作っているので本来の使い方になりました。パスタでは塩豚と玉ねぎを補充しオクラを追加しましたが、とても美味しかったです。