塩豚と大根のパスタ
今朝は塩豚(ジェネリックパンチェッタ)のパスタを作りました。新しく入手した豚のブロック肉を塩豚にするので食べごろの塩豚は食べることにしました。大根とズッキーニと一緒に炒めて、最近のマイブームのワンパンでパスタを煮込んで作りました。バターと塩胡椒程度のシンプルな味付けでしたが、とても美味しかったです。
今朝は塩豚(ジェネリックパンチェッタ)のパスタを作りました。新しく入手した豚のブロック肉を塩豚にするので食べごろの塩豚は食べることにしました。大根とズッキーニと一緒に炒めて、最近のマイブームのワンパンでパスタを煮込んで作りました。バターと塩胡椒程度のシンプルな味付けでしたが、とても美味しかったです。