大根のパワーで「冷えのぼせ」を改善 🌿
❄️ 冷えのぼせとは？
寒い季節、足元は冷えているのに顔はほてる…そんな「冷えのぼせ」に悩んでいませんか？💦
✅ 主な症状
足が冷たいのに顔が熱い
肌が乾燥して赤みが出る
背中がかゆくなる、発疹が出る
これらの症状が気になる方におすすめなのが、大根です！✨
🥢 大根のパワーとは？
大根は、体内の余分な熱を取り除き、バランスを整える優れた食材。 特にこの時期に食べると、冷えのぼせの症状を和らげてくれますよ😊
🍽 冷えのぼせを和らげる！切干大根炒めレシピ 🍽
【材料】（2〜3人分）
🥕 切干大根 … 30g
🥕 人参 … 1/2本
🥬 セロリ … 1/2本
🛢 ごま油 … 適量
🧂 塩こしょう … 少々
🍶 醤油 … 大さじ1
🍶 みりん … 大さじ1
【作り方】
切干大根を水で戻し、しっかり水気を切る。
人参とセロリを千切りにする。
フライパンにごま油を熱し、切干大根・人参・セロリを炒める。
塩こしょう、醤油、みりんで味付けし、水気が飛ぶまで炒めたら完成！✨
🥕 レシピのポイント 🥕
✔️ 大根 → 体の余分な熱を冷まし、胃の消化を促進✨ ✔️ セロリ → 体内の余分な水分を排出🚰 ✔️ 人参 → 胃を健康にし、不足した気血を補う🌟
このレシピは、特に冬の乾燥でアトピーが悪化した方にもおすすめ！ 昆布だしで煮込んだり、豆乳を加えるとさらに効果的ですよ💡
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