出張グルメ②ハンバーガーにりんご！？🍔文豪が愛した街でアメリカンを味わう🇺🇸🗽
こんにちは！！休日いかがお過ごしでしょうか？？
突然ですがハンバーガーはみなさんお好きですか？？
筆者はトレーニングしてる関係上多量に接種はできないのですがめちゃくちゃハンバーガー好きです🍔
都内のハンバーガー店はかなり詳しいので今回は本郷三丁目駅が最寄りのFire houseをご紹介！！
Fire houseってどんなハンバーガー？？
タイトルでもご紹介している通りりんごとビーフ100%の肉汁たっぷりパティがベストマッチの元祖アップルバーガーのお店です！！
酢豚にパイナップル、バーグディッシュにパイナップル、カレーにりんご、ハンバーガーにりんごを、、、先人達が残したレシピは末恐ろしい物です。
筆者はちなみにビクドンのパインバーグディッシュ愛してます🍍
TVや雑誌でもたびたび取り上げられる本店は、東京文京区・本郷三丁目に店を構え、休日ともなると店先に行列ができる人気店です。筆者も土曜日の開店11時に対して10時45分にお店に着きましたが3組ほど既に待たれていました。
創業は1996年と、日本のハンバーガー界ではかなりの老舗。
なんでもハンバーガーの本場、アメリカ出身者にも「本国よりうまい」と言わしめるほどの味だそうで、2017年以降3年連続で食べログのハンバーガー百名店にも選ばれています。
本郷三丁目ってそして樋口一葉旧居跡があったり、石川啄木が通っていた美容室がFire houseにあったりと文豪が住んでいた町として有名なんですよね。東大の赤門もありますし。
そんな日本的な要素が多い本郷三丁目でアメリカンなハンバーガーが美味いというミスマッチ感も筆者は好きです。
店内の雰囲気は？？
狭くもなく広くもない店内は居心地がよかったです。
アメリカンと言うとかなり雑多でごちゃっとしたイメージだと思いますがこちらの店舗はアンティークとモダンな感じよくミックスした内装になってました。
雰囲気としてはシャイニングに出てくるホテルの中みたいな？
\いや例えが悪い！！/
お手洗いも白のタイル張りが基調でアメリカに来たかのような素敵さ！マウスウォッシュもあったので好きな彼女の前で一心不乱にバーガーを食い荒らしたお口も洗浄できますね🥰
食べログ3.67のお味はいかに！？🍴
筆者はアップレラバーガーを注文(アップル+モッツァレラ＝アップレラ！）
フライがつかない頑固なハンバーガー店もよく見かけるがこちらはフライと大きなピクルスもつく、高得点🥒
いざ実食！！
パティはふかふかと言うよりは少し硬めのしっかりパティ、そしてバンズには程よくマスタードとマヨネーズが塗ってあり程よいアクセント
そしてメインのりんごはシナモンのスパイスが効いており、小学校の家庭科でつくったりんごのコンポートのよう（東北だけ？？）
このりんご甘煮とパティーの相性は抜群
まさに甘い、しょっぱい、甘い、しょっぱい、、、とまらなーい！状態
まるで3月のライオンのあかりさん状態（筆者3月のライオン大好きです）
また一緒に頼んだオニオンリングとスパイシーチップスも絶品！！スパイシーチップスはご覧のようにレモンがついており味変！！こりゃとまらんわ〜油の海にダイブ！！油って人間の頭を狂わせるよね〜🍔🍴
アクセスは？？
東京メトロ 丸の内線「本郷三丁目駅」1番（春日通り方面）出口から徒歩３分。
都営地下鉄 大江戸線「本郷三丁目駅」3番出口から徒歩３分。
本郷三丁目駅から201m
との食べログからの情報
近くには国立近代美術館やカフェがひしめく神楽坂、皇居周りなどありお散歩にもおすすめ！！
まとめ
今回のアップルハンバーガーどうでしたか？？
果物を混ぜるなんて邪道だ！！酢豚にパイナップルいれるな！！って言う方も騙されたと思って食べてみてください！！うまいっすよ！！
みなさんのおすすめハンバーガーあったら教えてください！！
あ、りんごといえば筆者のふるさとのりんごと桃も贔屓にしてください〜🍑🍎
Chunche