サロン・デュ・ショコラ　パリ2007

2021年9月5日 21:42

まだ日が昇っていない朝5：30…。私は、リヨンのPart-Dieu駅からTGVに乗った。

サロン・デュ・ショコラを見る為だ。偶然この日程を目にした私は、慌ててチケットをfnac（日本のTSUTAYA的存在）でゲット。そのチケットがあると、電車代が割引になるという、金欠の私も笑顔になる情報だった。どうもフランスでも人気のイベントなのか、TGVがもう既に埋まっており、早朝の5:30になってしまったという訳だ。

メトロがまだなく、バスで途中まで行き、そこから駅まで歩いた。

このルートは、新・ステイ先のムッシュが教えてくれた。今回のステイ先は、旧・ステイ先の南仏出身のおじいちゃんのアパルトマンと打って変わり、モダンなアパルトマンだった。大きなスクリーン（TV)に大きなスピーカー、太陽の光を一杯浴びた、真っ白い壁にレザーソファ…。旧・ステイ先がクラシック・おしゃんてぃ。新・ステイ先はモダン・おしゃんてぃだった。

ところで、ムッシュは、一人で住んでいた。

入居してから気付いたのだが、待てど暮らせど、家族の姿はない。出入りするのは、彼女だけだった。しかし、このステイ先は、語学学校が斡旋してくれたところ。どうも、ホームステイとは、必ずしも家族で住んでいる訳ではないし、必ずしも、フランス人の家庭とは限らない…それが、今回学んだことだった。（旧・ステイ先が決まる前、フランス人家庭ではないところを紹介された経緯あり）

話がそれたままついでに話を続けると、ムッシュは、もしかしたら私とさほど年齢が変わらないのではないかという疑惑があった。欧米の人は、皆大人っぽいので、こちらで「このくらいかな？」とイメージする年齢より、若いことが多い。（アジア人は逆に、若く見られることが多い）

結局、疑惑を持ち続けたまま、ここでお世話になった。ムッシュは、家にいることが多く、どうも薬関係の仕事をしているらしかったが、詳細はわからなかった。それが唯一の情報だった。ちょっぴりミステリアスな部分を持ちつつも、休日は恋人の為にシャルロット・オ・ポワール等、ケーキを作ったりとマメで、バスルームも綺麗で、なんと入浴剤も置いてあった。フランスに来て、初めてお風呂時間を満喫する人に遭遇したように思う。”フランス・シャワーは5分以内伝説”は、ここで消え去ったのだった。

さて、私はパリに着いた。

久し振りに訪れたパリに、私はカルチャーショックを受けた。この数か月の間、リヨンやアルザスで生活をしていたからか、何だかここが違う星なのではないかと思う程に、都心と地方の違いを目の当たりにしたのだ。

先ず、パリジャン達は歩くのが早い！思わず笑いそうになってしまった。リヨンでは、皆今にも止まりそうなスピードで歩き、そして突然止まる。だから、車間距離ならぬ、人間距離を取らないと、ちょっとぶつかりそうになることもしばしば。化粧の濃さも違うし、深呼吸できないほど空気が悪い。
それがまた懐かしくもあり、嬉しくもあるのだが…。

サロン・デュ・ショコラは、まるで日本にいるかのように、非常に多くの日本人が訪れていた。有名ショコラティエの周りには、いつも日本人がおり、サイン＆写真をお願いしていた。
やはり、有名パティシエ（ショコラティエ）は、スターなのだと思った。