東京で広島の旅を満喫できたわけ
この間、去年のお正月に食べた広島焼きのことを書いたら。
(この記事、公式マガジンの「旅のフォトアルバム」と「ご当地グルメ」に選んでいただきました)
急激に食べたくなっちゃって・・・
広島焼き!
でもどうしようかな?
お店はあるみたいだけどね。
・・・と考えていたら。
そのあとに読んだ本に、出てきたんです。
いいアイディアが👍
この本『ランチ酒』についても、ビリヤニのときに(https://note.com/chizukowood/n/n4efeb48fc643)書いてますが💦
銀座に、広島のアンテナショップがあるんです。
その2階に、本場の広島お好み焼きのお店があって。
仕事で銀座に行ったついでに、行ってきました💕
1階特産品が並んでいます。
2階に上がると、右手にのれんのかかったお店が。
メニューを見て、悩みます。
牡蠣が大好きだけど・・・今日はスペシャルで!
ちょっと贅沢だけど、旅気分ですから!
カウンターはいっぱいだったので、奥の席で待ちます。
ジューッという音を聞きながら。
来ました! 分厚いのが!
おいしそうです~・・・
へらで切り分けると、重なっている中の具が見えます。
おお、これぞ広島のお好み焼き✨✨
エビ、ゴロゴロ入っています。イカもね。
マヨネーズをかけて。
切り分けて、「あちち」といいながらほおばって。
ネギのシャキシャキ感、ふんわりキャベツ、エビはぷりっぷり!
全体を包む薄い皮が、ぜんたいをうまくまとめて。
ハフハフって食べながら横を見ると、広島お好み焼きを作っている様子を大きな映像で流してます。
2回、通しで見ました。
ふんふん、なるほど。
でも、焼ける気がしない・・・。
これは広い鉄板がいるなあ・・・うちにはないけど・・・。
やっぱり作ってもらうのが、いいなあ・・・。
食べているうちに、ど~しても瀬戸内レモンサワーが飲みたくなり!
・・・仕事中なので、がまん。
で、これ頼みました。
熱々のお好み焼きといいコンビ。
シュワ~、さわやか~。
は~、おいしかった!
まんぷく、満足💖
店を出ると、広島の名物の数々が。
カープショップも。
有名な3本とも赤いボールペンやグッズ、そろってます。
次に広島へ行くときは、球場へ行きたいねって家族で話したんだけど。
息子も「うん」ってうなずいていたけど、大学生になったらつきあってくれるかどうか・・・。
見回すと、クリスマスケーキの予約まで。
ほお~、東京のカープファンはここへ来るのかな?
私のお土産は、これ。
すっかり広島旅行気分を楽しみました。
銀座は各地のアンテナショップが多いから、またどこかにプチ旅行、しようかしら?