まず 1台目のタルトは
さつま芋とりんごのキャラメリゼ
さつま芋と紫芋のキャラメリゼ
こちらのタルトにはクリームにさつま芋ペーストを加えて
スイートポテト風に
りんごの赤と紫芋がアクセント
2台目は
柿のバターソテー
りんごのコンポート
こちらはシンプルなクレームダマンドに
柿のタルトは初めての試み
綺麗なオレンジ色
りんごのコンポートは真っ赤
さて焼き上がりはいかに⁉️
次回One day cafeは11月22日開催❣️
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