デザインパンの着色パウダー

2024年9月16日 11:21

こんにちは、デザインパン教室のぞみパンの
のぞみです。

今回は、
デザインパンのレッスンで
着色に使用する
パウダーについてご説明します。

レッスンで使用する着色パウダーは、
野菜や食品由来のパウダーですので、
安心してご使用いただけます。

野菜パウダーは、種類がたくさんあり、
メーカーによって、
水と混ぜるときのダマになりにくさや、
発色の鮮やかさがさまざまです。
お好みのものを見つけてください。

参考までにおすすめも
お伝えします！

⚫️ブラックココアパウダー

黒色を出すのに使います。
写真の、富澤商店のものがおすすめです！発色がよいです。

茶色を出すのに使います。
特に、メーカーは問わずに使っています。

ピンク色や紫色を出すのに使います。
写真のパウダーは、ダマになりにくいので、使いやすいです。色はほかのメーカーのものより少しくすみがあります。

黄色を出すのに使います。
写真のパウダーは、ダマになりにくいです。ココア以外のパウダーはネットや製菓材料専門店でのみ購入できるものが多いですが、こちらはカルディでも販売しているようです。

緑色を出すのに使います。
発色がいいので、写真のパウダーを使うことが多いです。

赤色を出すのに使います。
写真のパウダーは、発色がとても鮮やかさです。

青色を出すのに使います。

以上、着色に使うパウダーについて
お伝えしました！

バリエーション豊かな着色パウダーを使って、
さまざまなデザインパンを楽しみましょう！

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