デザインパンレッスンの基本的な材料

こんにちは、デザインパン教室のぞみパンの のぞみです。 今回は、デザインパンレッスンで使う 着色パウダー以外の 基本的な材料についてご説明します。 レッスン受講前の準備のご参考に なさってください。 また、パン作りが初めての方にむけて 購入時の注意点ものせています。 基本的に材料それぞれのメーカーや種類の 細かい指定はありません。 参考までに、私が使用している材料も ご紹介します。 材料について強力粉 おなじ小麦粉でも、「薄力粉」では 作れませんのでご注意ください。