マガジンのカバー画像

料理人の長期休暇

15
年末年始かにかけて3ヶ月間に渡り過ごす日々を綴っていきます。たまに料理とワインのお話をしながら、大切なな家族や仲間たちに感謝を伝えたい。
運営しているクリエイター

#兄弟

父のレストランを引き継いだ3兄弟のフランス旅行計画

昨日からフランスは朝晩とても冷え込んできた。 パリやリヨンなどの大都市は、僕が暮らす町の…

chef ichi
9日前
15