【食】今話題のマリトッツォ、もう食べた?ポンパドウルの『マリトッツォ オランジェ』は買い?
こんにちは!
突然ですが、マリトッツォをご存知ですか?
どうも ちゃろです!
マリトッツォとは、パン生地に生クリームがふんだんにサンドされているイタリア・ローマの伝統的なお菓子。
イタリアでは朝食としてバールで楽しまれているようです。朝からなんて幸せなんだ!
最近日本でも流行りつつあって、色んな所で取り扱いがあるんですよね!
有名どころだとカルディとかディーンアンドデルーカとかスタバが運営しているパン屋さんのプリンチあたりでしょうか。
ちなみに、ブームのきっかけはカルディらしいですよ!すごいなぁ、カルディ。
で。
中々お店でお目にかかることがなかったので、まだマリトッツォデビューしたことがなかったんですが、
本日
デビューしてみました。
(何の報告や)
とっても美味しかったのでご紹介いたしまーす!
ポンパドウルの
マリトッツォ オランジェ
今回買ってみたのは、全国的に展開しているパン屋さん、ポンパドウルのマリトッツォ!
このモリモリに盛られたクリームと目があったら、買わずにはいられないよね。
ポンパドウルさんのマリトッツォは『オランジェ』と名前が付いてる通り、オレンジピールが入っている、初夏を感じさせる爽やかなマリトッツォ。
なので、一般的なマリトッツォとはまた違うのかな?とこれまた興味津々。
持ってみても、やっぱりクリームの量がすごいことが分かります。なんて贅沢な…!
割ってみると、奥までギシッと詰められてることが分かります。ゴク…
肝心の味はというと。
一口食べると口に広がるオレンジピールの香り!そしてクリームは想定外のヨーグルトのクリームで、程よい酸味がオレンジピールと合う!
なんでだろう、なぜか懐かしい味がする…なんかどこかで食べたことがあるような味。
ふ、不思議…!
これだけのボリューミーなクリームですが、ヨーグルトのクリームだからから、あっさりさっぱりしていて、とっても軽い!
でも程よくコクもあるクリームで、恐らく生クリームが入ってるからかな?
甘すぎず、ちょっと苦味もあるオレンジピールがまたクセになる。
コーヒーとベストマッチしてました。
さすが、コーヒー大国のイタリアのお菓子だけある!コーヒーの為に作られたようなお菓子だわ。
ポンパドウルさんのマリトッツォはきっと本家の生クリームマリトッツォとはちょっと違うのかな?と想像してますが、
これはこれで完成度が高くて、とっても美味しかったです!
オレンジなどの柑橘系のパンがお好きな方にお勧めですよ!
と!
いうことで、マリトッツォデビューしてみたらとっても美味しかったのでご紹介してみました!
まだまだ気になるマリトッツォが巷で溢れているので、ぜひトライしに行きたいと思います!
ではでは!
週末は晴れますように!皆さま素敵な週末を~!