究極の卵かけご飯【熊福】
その日の朝とれた新鮮な卵を思う存分味わうことのできる食堂「熊福」さんにお邪魔しました!
熊福
熊福さんは四国中央市妻鳥町にある熊野養鶏さんが営む食堂です。
熊野養鶏といえばこだわりの「美豊卵」がとっても有名。
手土産など、贈り物にも喜ばれます。
今回は熊福さんにお昼ご飯を食べに行ったのでご紹介します!
店内 (直販スペース)
まず、お店に入るとたくさんの卵が販売されています。
この日は少し遅い時間に行ったので売り切れも…
そのほかにも美豊卵を使ったプリンや味玉なども販売されています。
ちなみに私のおすすめはうこまるプリンです。
濃厚で卵をしっかりと感じられる味わいが最高!!
手土産にもとっても喜ばれます。
そのほかには卵かけご飯専用の醤油など卵料理に合うものも販売されています。
自宅用や、卵を持っていきたいけど距離的に難しい…と言った方への手土産に購入しています!
食堂
さていよいよ卵料理へ!
食堂スペースにはテーブル席とカウンター席があるので家族連れでも、おひとり様でも入りやすいと思います。
今回は白いオムレツ定食をいただきました。
ふわふわとろとろ!!!
白いので淡白な味を想像してしまいますが、そんなことはなく濃厚で美味しかったです。
1日5食限定ですのでお早めに。
友人は通常のオムレツ定食を食べていたので写真を撮らせてもらいました。
そしてなんと、とれたての卵がカゴに入っていて、自由に取って卵かけご飯を食べることができるんです!(写真を撮り忘れました…)
つやっつやの卵に卵かけご飯専用のしょうゆ。
あつあつのご飯にかけて一気にかき込む…最高です
ぜひ一度味わって欲しい究極の卵かけご飯です。