☆【炊飯器で作る！】真夏のキッチンを快適にしたい
こんにちわ。
8月も終盤になってきましたが、まだまだ暑いですね。
今年は酷暑のせいなのかキッチンが暑くて、初めて扇風機を持ち込んでいます。
（これがまた邪魔）
我が家はIHなので火は出ないのですがそれでも暑いです。
そこで、こんな夏の終わりにふと思いついたのが、コンロをあまり使わず炊飯器を活用すればいいんじゃない？と。
実験も兼ねて試してみました。
どのみち炊飯器が２台あるので１台遊ばせておくのももったいないな！と思ったのも理由の一つです。
なぜ炊飯器が２台あるのかは以前記事にしています。↓
各所素敵なレシピサイトを参考にさせていただきお料理してみました。
今回のテーマは『ただ炊飯器にぶち込むだけ』です。
できるだけ下ごしらえや事前調理をする手間がかからないものを選んでみました。
鶏肉のトマト煮込み
炊飯器レシピを検索すると真っ先に出てくる人気No. 1が「鶏肉のトマト煮込み」。
私も真っ先に作ってみました。
いきなり完成で失礼します。
炊飯時間（47分）でチキンはほろほろ、野菜にも味が染みていきなり感動。
これはいいぞ！と思い続々と炊飯器レシピを作っていくのでした。
カオマンガイ
次に作ったのが休日のお昼用にと「カオマンガイ」
とにかく炊飯器にぶち込むだけ。
炊飯器を開けた時は地味だけど笑、ソースや野菜を添えるとカオマンガイのできあがり！
参鶏湯
続いて参鶏湯。
レシピは手羽先を使用していますが、手羽元で代用。
どんどんぶち込みます。
完成したのち一晩寝かせました。
体にも優しいし、生姜を多めにしたので夏場にもピッタリ！
煮豚
既に紐で縛られている豚ももかたまり肉を購入してきました。
はい！こちらも入れるだけ。
半熟卵を仕込んでおいて、炊飯時間が終了したら入れます。
味を染みこませるために一晩寝かせます。
完成！
つけ汁を煮詰めてかけてただきました。
肉じゃが
夏でも煮物は食べたいものです。
国民食肉じゃがも炊飯器でできるなんて嬉しい！
本当は牛肉を使いたかったのですが（売り切れのため）豚肉で代用。
その代わりにダシはダシダを使いました。
完成！
じゃがいもが崩れることなくホクホク。
炊飯器スゴい！と思わせてもらった一品です。
えびピラフ
最後はえびピラフです。
「喫茶店のあの味！」というレシピタイトルに惹かれ、喫茶店のあの味なら冷凍食品のあの味にも近いのではないかという思いで挑みました。
完成。
パプリカやピーマンの彩り野菜を使わなかったので見た目の色味はこんなんですが、味はあの味でした。
冷凍庫にはあの冷凍えびピラフを常備しているほど大好物なのですが、こんなにも手軽に美味しくできてしまい、家族も大喜び！
今回、一番のオススメです。
各所レシピサイトをお借りしましてありがとうございました。
いつも助かっています。
今ではすっかり炊飯器ご飯にハマってしまい、ボケーっとしていたもう１台の炊飯器も急に忙しくなって大活躍中です。
今年は９月10月もまだまだ暑いと言いますし、炊飯器ご飯で快適なキッチンライフを送ってみてはいかがでしょうか。
Today's Bobby
そろそろYouTubeチャンネル登録者数が15万8,000人に到達する頃でしょうか。
8月は先日のスタエフイベント1位でお祝いができ、9月は登録者数16万人のお祝いができそうですね。
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またねぇ♪