#グルテンフリー
cerisier的open recette vol.23 ココナッツオイル＆米粉のサブレ
新型ウイルスがはびこる世界で今、私が出来ること。日々の何か活力になるようなopen recetteという取り組み。おうちの中でも美味しい物と旅は出来る。
バターもない。小麦粉もない。
ならあるもので作っちゃえシリーズ（笑）
卵黄＝20g計算です。18gくらいだとポルボロン感がでて22g〜25gくらいだとしっとりしてきます。
お好みで。我が家ではポルボロン感が人気でした。切ってる時に割れたら、ぎゅ
cerisier的open recette vol.22 グルテンフリーパンケーキ
新型ウイルスがはびこる世界で今、私が出来ること。日々の何か活力になるようなopen recetteという取り組み。おうちの中でも美味しい物と旅は出来る。
ホットケーキミックスが売り切れ続出。でも食べたい…
そうしたらたまにはこんなパンケーキは如何でしょう？
小麦粉がなくても米粉で代用（小麦粉使ってもいいですよもちろん）
バナナとはちみつの優しい甘さ、もちもちしたパンケーキです。薄く小さく焼いて重