梅田ダンジョン飯:関西元祖長崎ちゃんぽん中央軒🍜
関東と比べると関西は食べ物が美味しいお店が多い気がします。
こっちに来てから木曜日の夜は外食デーとすることにしたのですが、先日京阪が人身事故で運転見合わせになった時は、淀屋橋まで行って結局梅田に戻って晩御飯なんてこともありました。
梅田ダンジョン飯で最初に行った中華料理系のお店が中央軒です。
関西で元祖となる長崎ちゃんぽんの店であることを自負することから、当然看板メニューは長崎ちゃんぽんです。
ちなみに難波にも店舗がある（というより難波が本店）のですが、微妙に梅田とメニューが違う様です。
上の写真の麻婆丼セットは梅田ダンジョン店にはありませんので…🍜
🍜それでも私は担々麺が好き
長崎ちゃんぽんを看板メニューとする中央軒ですが、長崎ちゃんぽんより安いのが担々麺です。って言うか長崎ちゃんぽんが意外と他の麺メニューより高い🍜
そこで最初に注文したのは担々麺でした。
特に寒い時に食べる担々麺は最高です。この担々麺１つでもサラサラスープの担々麺とドロドロスープの担々麺の２パターンがありまして、台湾料理店だとサラサラスープが多かったんですよね。
中央軒の担々麺はコッテリ派の担々麺で、後者のパターンです。
強めの酸味とコクのあるスープが特徴です。
個人的にはコイツに麻婆丼セットがあると嬉しいところですね。
🍜キャベツの甘味をしっかり感じられる皿うどん
難波も梅田もセットメニューの麺は皿うどんになったものが多いです。
梅田にあるのは天津飯セット＆皿うどん。
実は皿うどんはあまり好きでは無かったりします。皿うどんがあまり好きではない私が食べても「美味しい」と思えるほどには確かな味です。
中央軒の皿うどんはあんかけがキャベツの甘味をしっかり引き立てるのでして、これは皿うどんが特段好きではない人が食べても損はしないでしょう。
天津飯もなかなかです。
尤も、あんかけ＆あんかけで大量のデンプンを摂取することになりますが。
🍜普通のラーメンもまろやかで美味し
京阪が人身事故で止まった時に食べたのがコレです。
普通のラーメンもまろやかさを感じ、意外に美味しい代物です。
やきめしセットで頼みましたが、普通のラーメンも充分イケる逸品でした。
やきめしに関しては結構味が濃いんで、こっちはちと微妙なところです。
食べてる間に京阪が運行再開したってことで、再び淀屋橋に戻ったというのが思い出の一杯です🚃
私は関東で４０年弱を過ごし、大阪で収入アップの転職をしました。
東京で年収３００万円以下の人は、地方への転職でも年収アップを出来る可能性があります。
通勤（満員電車）のストレスが解消されたり、ご当地グルメを楽しめたり、東京脱出には良い事も沢山ありますので、ぜひ東京で年収４００万円行ってない人は、東京脱出を検討してみるのはいかがでしょうか。
２３区に住んでる人は、明石辺りに移住も良いかもしれません。
是非年収アップで関西へ転職し、美味しいものをたくさん食べましょう。
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