盛田金しゃちビール 名古屋赤味噌ラガー
バロー買いだめシリーズ第三弾。今日も #盛田金しゃちビール さんです。今日は金鯱ビールの代名詞とも言える名古屋赤味噌ラガーです。
その名の通り原材料には「豆味噌」が入っています。糖類が使用されているのは味噌との味の調整の兼ね合いですかね。売り上げの一部が名古屋城の天守閣復元に寄付とのことで、すでに僕も寄付済みなので二重の寄付ですね。ちなみにラガーという商品名なのでビアスタイルは #ピルスナー かと。
飲んでの感想はラガーなので基本的にはオーソドックスで飲みやすいですが、赤味噌とのバランスがとても良く取れていて、赤味噌の味がそこまで強いわけではないですが、うまい具合にまろやかさというか深みが出ているかと思います。単なる企画モノのビールというよりは、うまく赤味噌ならではの味が活かせていて、よくできているビールだと思います。
苦味 ★★☆☆☆
酸味 ★★☆☆☆
フルーティー ★★☆☆☆
ボディ ★★☆☆☆
キレ ★★☆☆☆
ホップ感 ★☆☆☆☆
香り ★★☆☆☆
個人的にはこちらの商品も入ったこちらのお試しセットがいろいろ試せてオススメです。