#66 夏といえば【キャリコンサロン編集部】
キャリコンサロン編集部
Mr.サタデーのゆっけです🏖
『キャリア選択のきっかけ作り』
をテーマに活動するキャリアコンサルタントです。
毎週編集部から出るテーマに合わせて
わたしが感じるキャリアやストーリーをゆるーく書いています✏️
今回のテーマは、『夏といえば』
わたしの"夏"のイメージを
年代別に表すとこんな感じです🌴
10代 『野球・甲子園』
20代 『江ノ島・みなとみらい』
30代 『帰省』
そして今週は、タイミングが良いことに
実家へ帰省をしていました👀
そんな流れから
『帰省』とかけまして『愛知』と解きます。
その心は...
『夏の名古屋めし3選』
(ねずっちみたいに、全然整いませんでした🙏)
について、わたし目線でご紹介します🤲
お付き合いください🫡
(1)蓬莱軒の"ひつまぶし"
ダントツ1位は、ひつまぶしです🤝
鰻とともに育ったと言っても過言ではありません。
(嘘です、すいません🙏)
両親から何か食べたいものはある?
と聞かれた時には即答で
『ひつまぶし!!』
と答えます。
今回の帰省でも連れていってもらいました😃
名古屋で『ひつまぶし』と言えば
蓬莱軒が有名です✊
蓬莱軒で修行を積んで、自分のお店を持つ✊
それくらい蓬莱軒にはブランド力があります!
うちの地元にもそんなお店があります🤝
ひつまぶしは
だいたい3,000円〜5,000円くらいが相場で
わたしにとっては、最高級なご馳走です👀
普段、滅多に食べることができないので
帰省したときには、つい両親に甘えてしまいます😂
8月4日の土用丑の日は
ぜひ"ひつまぶし"をお召し上がりください🫡
(2)まるは食堂の"海老フライ"
愛知県の知多半島の南端🌴
南知多町で創業60年以上の歴史がある
ジャンボエビフライが有名な
『まるは食堂』
わたしは、『まるは』と呼んでいます。
ランチ定食でも(エビフライ2本付)
2,000円近くします🍤
ひつまぶしと同様
わたしにとって、最高級料理です😂
飛行機なら中部国際空港✈️
電車なら名古屋駅🚃
にも、まるは食堂はあるので
名古屋旅行の思い出にぜひお召し上がりください😊
話は遡りますが
小さいころの夏といえば
南知多ビーチランドに遊びに行って
まるは食堂でエビフライを食べる🫡
それがすごい楽しみだったのを覚えています🏖
知多と言えば
最近『知多』のウイスキーを東京でも
かなり見かけるようになり嬉しいです🥃
(3)スガキヤの"冷やし中華"
最後は、"冷やし中華"です👀
今回は、母に冷やし中華を作ってもらいました🍥
わたしは東京に上京するまで
冷やし中華はマヨネーズをかけることが当たり前
だと思っていました😂
東京に上京した初めての夏🌴
ファミマの冷やし中華にマヨネーズが
ついてなくて
これは入れ忘れてるんだ!
と勘違いをして
店員さんに
『マヨネーズがついてませんよ〜』
と言ってしまったことがあります😂
(愛知のコンビニで売ってる冷やし中華には、必ずマヨネーズがついてるんです🙏)
わたしが東京で初めて体験した
カルチャーショックでした⚡️
このマヨネーズ文化を生み出した真犯人は
スガキヤさんあなたです🍥
(コナン風でお届け中✏️)
スガキヤは、中部圏にしか店舗がありません🍥
冷やし中華ももちろん美味しいですが
わたしは、子どものころから
スガキヤの肉入ラーメンが大好きでした🥹
✅独特のスープに
✅独特のチャーシュー
✅独特のスプーン&フォーク
そしてお安い👀
費用対効果が抜群で
帰省した時でないと食べられないことで
わたしの中では
希少価値の高いフードに成り上がりました🥹
(知らない間にラーメンの話になってしまいました😂)
冷やし中華に話を戻します🙏
冷やし中華にマヨネーズをかけると
見た目はとても悪いんですが
味は魔法がかかったかのように美味しいです✊
マヨネーズがそれほど好きではないわたしが
唯一マヨネーズがないと食べない逸品です🙋♀️
ぜひお試しください🥹
名古屋の小話🏷モーニング☕️
名古屋の文化と言えば"モーニング"ですよね🙋♀️
(そんなことはない!ことくらいわかってます😂)
モーニングタイムに喫茶店で
コーヒーを頼むともれなく
トーストやゆで卵がついてくる☕️
最近、関東でもかなり店舗が増えてきた
コメダ珈琲店でもモーニング体験はできます✊
コメダは音楽で例えると、メジャーレーベル🎵
ぜひ愛知に旅行に行く時には
インディーズのモーニングをおススメします😃
今回は地元、東海市にある
"町家カフェ かぎや"
のモーニングをしてきましたので
ご紹介します👀
10種類のモーニングがあり、全て800円以内🤲
和洋バラエティに富んだ朝ごはんが食べられます🤝
わたしは
A:贅沢モーニング(600円)をチョイス☕️
わたしは、モーニングをしながら
✅1人でぼーっとしたり
✅友人と話をしたり
✅考え事を考えたり
することが大好きです。
喫茶店のモーニングには
スタバなどのオシャレなカフェでは
味わえないゆるさがあります。
(※主観です🙏)
そして地域やお店によって
独自のモーニングサービスがあります👀
カフェ好きな方は
ぜひ名古屋のモーニングにお越しください🥹
おわりに
ここまでご覧いただきありがとうございました🙏
夏の名古屋めしいかがでしたでしょうか?
母に冷やし中華を写真にとって紹介したい🙋♀️
とリクエストしたら
わたしの大嫌いなトマトをかましてくれました🍅
(色合いなどを考え、全力投球してくれた結果です。もちろん感謝してます😃)
8月からお仕事がはじまる前に
両親と過ごす時間がとれてよかったと思っています🤝
最後になりますが、2022年の夏といえば
ゴールデンカムイです🫡