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momonotane
お身体の具合はいかがでしょうか？#一度は行きたいあの場所
行ってみたいおすし屋さんがある。
回転寿司にもほとんど行ったことがないし
どちらかというと魚は苦手な方。
回らないおすし屋さんなんて
よく分からないけど
わたしったら
身分不相応で入れないんじゃないの？
そんな風に思っていた。
それなのに
どこのおすし屋さんに
行ってみたいのかというと
こちら。
【鮨ほり川】の堀川さんのことを知ったから。
堀川さんは、コロナ状況下をきっかけにnote、Instagram、TwitterなどのSNSをスタート。若いアルバイト店員に教えを乞いながら、家でも作れる「野菜寿司」や「フルーツ寿司」のレシピを公開しています。
なななんと、73才でSNSを始めたなんて！！
一人でも多くの人にお店を知ってもらいたい。
今の若い人にはSNSが当たり前。
お客様の当たり前に合わせるのも商売だから
って。
その考え、姿勢がかっこいい！！
私がその年齢のときに
若い人の文化に合わせよう、学ぼうと
チャレンジできるのかな。
ちょっと、自信がない。
新しいことにチャレンジする
堀川さんのおすしが食べたくて
堀川さんに会いたくて
【鮨ほり川】に行きたいと思っている。
けれど、昨年10月頃からTwitterで
入院や体調不良でお休みという
お知らせが入るようになり
今は更新が途絶えている。
堀川さんの
お身体の具合はどうなのだろう。
私のことなんて堀川さんは分からないけれど
勝手に沖縄から心配して祈っている。
どうか堀川さんの
なんだかやさしいツイート
（もうツイートじゃないか）
また目にすることができますように！
そしてフルーツ寿司が食べられますように！
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