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2018年4月、クラフトビール空白地帯だった高知県に誕生したTOSACO。TOSACOの生まれた背景や想い、ビジョンなどについて語ります。
おいしい高知の、おいしいクラフトビールTOSACO。その工場に併設され、TOSACOのおいしい樽生ビールなどを味わえるTOSACO TAP STANDの情報を発信するマガジンです！
TOSACOが高知県から飛び出して、TOSACOにご縁のあった方々や地域を訪れます。コラボレーションの誕生、新しい発見を持ち帰り、その体験や感動をみなさんとシェアするマガジンです。
TOSACOのビールはどうやってできているの？こだわりのポイントは？１つ１つのビールへの愛がつまった、製造担当目線からの裏話をお届けします。
ただ飲むだけじゃない。どんなひとが関わっているのか。使われている素材は、どんな思いをもって作られたのか。知ってTOSACOを味わうことで、その土地や生産者さんに想いをはせ、つながりを生みだすマガジンです。
