我が家のレシピ（?）：自家製オリーブオイルで作る自家製石鹸

南伊・カラブリア州の義理の家族は、州の北の方に広大な土地を持っていてオリーブの畑も所有しています。（南伊あるあるです）

手前はフィーキ ディ インディアと呼ばれる、実を食べる葉サボテン。えぇ。南伊ではサボテンの実を食べるんですよ…（好きな人は好きと言った味です。正直微妙。）

そして、奥にずらーっと並ぶオリーブが見えるかな?　カラブリア州の土着品種と言われる、カロレア種を主に育てています。

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