ブラックコーヒー×ソーダの新感覚
こんにちは。
自家焙煎珈琲caffinesのTakuyaです。
5月8日、タリーズコーヒーから面白い商品が新発売されました。
それが”TULLY’S COFFEE BLACK&SODA GASSATA（ガッサータ）”
ブラックコーヒー×ソーダという新感覚のコーヒーだそうですが、正直味の検討がつきません。笑
今回は新商品、”TULLY’S COFFEE BLACK&SODA GASSATA（ガッサータ）”について書いていきます。
タリーズコーヒー BLACK &SODA GASSATA
・エスプレッソ抽出したコク深いコーヒーをソーダで割ったような、新感覚の飲料を提案します。
・香り高いアラビカ種コーヒー豆原料を100%使用しています。
・コロンビア豆をベースに、ほろ苦さが引き立つマンデリン豆をブレンドしました。
・ガッサータ(GASSATA)とは、イタリア語で「炭酸水」という意味の言葉です。
・エスプレッソを炭酸水で割る飲み方は、南イタリアのカラブリア州で親しまれているという、食文化の一つです。
・無糖炭酸とブラックが生み出す、スカッと爽やかな味わいです。
コーヒー×ソーダという組み合わせは日本では中々見ないですが、イタリアでは食文化の一つとして親しまれているみたいですね。
エスプレッソコーヒーを使用するということで、少し濃いコーヒーとソーダを組み合わせるということになりますが、味わいがどんな感じなのか楽しみです
飲んでみた
カップに注いでみると少し黒い泡が。
これだけ見るとパッと見は黒ビールです。笑
飲んでみると、最初に炭酸の刺激とコーヒーの香りが入ってきて、後味がエスプレッソコーヒーという味わい。
簡単に言うと、口に入れた瞬間はスッキリで、後味にコクがあるという印象。
かなり新しい感覚。
飲み慣れていないということもあり、最初はすごく戸惑いましたが、飲み進めると意外とクセになるかも。
これだけは絶対に言えることは、好き嫌いがハッキリ分かれると思います。笑
間違いなく好みが分かれる
正直な話をすると、すごく美味しいと言うわけではないです。（忖度無し。笑）
ただ個人的な感想としては、これ単体で飲むよりも、濃い味付けの料理（パスタやピザなど）と一緒に合わせるのが良さそう。
パスタやピザと言えばイタリアなので、イタリアで親しまれているのはそういう事かもしれません。
濃い味を食べた後の口の中をスッキリさせてくれて、なおかつコーヒーを楽しみたいと言う人には良さそうですね。
間違いなく好みが分かれる商品ではあると思いますが、新しい感覚のコーヒーであることには間違いないので、興味がある人は試してみてください。
最後に
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