開業前に知り合った人に配るお店の紹介文

どこかに就職したい、働きたい、という場合に履歴書というものを書いたと思います。

これからカフェを開く場合は自分が経営者になるわけですから履歴書は不要かもしれません。
しかし、名刺は必要になってきます。
開業前に一般的な友人よりももう少し広範囲の知人（例えばちょっとした呑み会で知り合った人とかも含む）に対して、単に名刺を配るよりも、自分の経歴やこれから開くお店の説明等も加えた紹介文を配ると可能性は広がります。
これから開くお店をマスコミ媒体にPR文をFAXしたりするオーナーは多いのですが（私もしました。そして玉砕しました（苦笑）、それよりも少しでも知り合った人に名刺代わりに発信するほうが実は手堅くて実を結ぶ可能性が高いものです。
ぜひご自身のお店の「紹介文」のようなものを作ってみてください。
今回は開業前に知りあった人に配った紹介文をそのまま貼りつけておきます。 参考にしてみてください。※開業前の情報です。年齢も(笑)。