CAFE Kiitos店主が日々のこと思ったことを綴ってます。カフェをやっていると大変なことが100個ぐらいあるけど2億個ぐらい楽しいことがあります。そんなことをつらつらと。カフ…
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2024年11月の記事一覧
💰#83 CAFE Kiitos10周年の秘密と10年続けるコツ
先日、2024/11/01でキートスは10周年を迎えました。
それについては、下記のnoteで思いを書かせていただきました。
こちらでは、そこには書けなかった、10周年に対する本音(笑)と10年続けられた理由を書いてゆきたいと思います。
これからお店を始めたいという方や現在進行中の方にも参考になれば幸いです。
2017年のデータでは、飲食業の10年生存率はなんと10%だそうです。
数字だけ