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年末から年始にかけていろんな方から おいしいお菓子をいただいた。 毎日お菓子の棚をのぞいては 今日はどれを食べようかなと 並んだお菓子に目をやる。 なんだかいただいたものは特に パクッとやらずにお茶やコーヒーを淹れて ゆっくりと楽しみたい。 おかきとキラキラのチョコレートバーと 友人手作りのクッキー 家でおやつを食べるときは、 甘いものとしょっぱいものを組みわせることが多い。 チョコレートバーはいちごの甘酸っぱさがいい。 散りばめられたフリーズドのいちごが宝石のよう
夜、お風呂に入りながら ぼんやりと今日はいいことや進展が なにもなかったなと思いかけてハッとする。 毎日何かしらいいことがあるはずとわかっているのに こんなこと考えてるんだな。 そうだ、今日はいい1日だった。 幸せな1日だったと言える。 年始に家族が次々とケガや病気に襲われ 救急車で運ばれた者もいて、 毎日変わらず元気でいられることが どれだけありがたいことか、 あたりまえではないとしみじみ実感したところだ。 家族のことはまだ全部解決してないけれども 今日、今このと
遠くから救急車のサイレンが聞こえた。 わが家も年始から家族が1人、救急車で運ばれた。 幸い大きなことにはならず退院できた。 大きな病院に行ったとき、 ロビーにはたくさんの人がいて、 病院が必要な人がこんなにいるんだと驚く。 なにもない日。 なにもないこと。 それがどれだけ幸せなことか。 いつもどおり無事に暮らせていることが どれだけすごいことか。 どれだけありがたいことか。 わたしたちは、ついそれを忘れて よくない方に目を向けがち。 人間はそもそもそういうものら
#今日のおうちごはん 10月のある日、 宅配便で松茸が届いた。 松茸をいただくなんてなかなかないし、 自分で買うこともない貴重な食材。 いそいそと箱を開けると ふわっと松茸のいい香りが漂った。 芳醇な香り。 ずっとクンクンと嗅いでいたいくらい。 松茸は香りで食べるとはよく言ったものだ。 松茸の扱い方がよくわからず、ネットで調べる。 きのこ類は洗わないほうがいいそうだが、 土がついているので、拭いていく。 傘の部分に軽く水をかけ、 キッチンペーパーで優しく優しく拭い
