可愛い中華料理
突然ですが、動物やお花を模した料理って可愛いと思いませんか?
たとえば和菓子の練り切りなど、食べるのがもったいないくらい綺麗で可愛いですよね。
まさに職人技という感じがします。
中国のお菓子で、桃そっくりのあんまんがあるのですが、それも可愛いなと思います。
中華料理をお友達と食べに行ったのですが、その中でも可愛いものが出てきました。
ハリネズミまんとパンダまんです。
中国=パンダ、というイメージがあるので、パンダは解るのですが、ハリネズミはどこから来たのでしょうね?
なんにせよ、生地を尖らせて作ったトゲトゲが特に可愛らしく感じました。
私も今度、動物クッキーでも焼いてみようかな。