3月26日の朝ご飯、お弁当:红香椿とエビの卵炒め、他
こんにちは。
朝ご飯
・七色玄米
・红香椿とエビの卵炒め
・ミニトマト
・納豆
・キムチ
・玉ねぎ、ひらたけ、しめじ、ハマグリの味噌汁
春の野菜、红香椿。炒めたら緑になりましたが、最初は以下のような赤い(红色) 野菜です。
洗った段階では海苔のような匂いがしたのですが、食べたら高級な草原のような味がしました。ちなみに地面から生えてくるのではなく、木に生えた部分を食べます。以下のページの動画でご確認ください。
お弁当
・卵焼き
・玄米
・豚ヒレ肉の塩麹焼き
・いんげんの炒め物