7月8日の朝ご飯:鮭ご飯、草菇のオリーブオイル焼き
こんにちは。
・鮭ご飯+ゆかり
・納豆
・草菇のオリーブオイル焼き
・ミニトマト
・青苋菜の炒め物
草菇は一度食べてみたいなと思いつつ、いつも忘れてしまっていたきのこ。洗ってから袋にいれて、オリーブオイルと塩をまぶしてノンフライヤーで焼きました。ちょっと焼きすぎてしまいました。
旨味がすごくて、近いもので言うとホタルイカの干したやつみたいな感じ。味付けを工夫すれば、おつまみにもよさそう。
こんにちは。
・鮭ご飯+ゆかり
・納豆
・草菇のオリーブオイル焼き
・ミニトマト
・青苋菜の炒め物
草菇は一度食べてみたいなと思いつつ、いつも忘れてしまっていたきのこ。洗ってから袋にいれて、オリーブオイルと塩をまぶしてノンフライヤーで焼きました。ちょっと焼きすぎてしまいました。
旨味がすごくて、近いもので言うとホタルイカの干したやつみたいな感じ。味付けを工夫すれば、おつまみにもよさそう。