生姜掘りしたことある人ー！！🙋♀️
さて、今日は四万十町でさせて頂いた
「生姜掘り」
について紹介します🍠
みなさん、芋掘りは経験した事があるかもしれませんが、
生姜掘り経験者は少ないのではないでしょうか？？
実は、高知県は生姜の生産量
日本一🇯🇵
なんです！！
生姜掘りは、思ってる数十倍大変だったそうで、
ゼミ生からは、
「楽しかったのは最初の10分だけでした」
「全身筋肉痛！」
「この作業を数人でしているなんて😮」
などなど、様々な声が聞こえてきました（笑）
かなり重労働であることを窺えます👀
その後掘った生姜を自分たちで生姜の佃煮に調理し
四国初の天の川プロジェクト前のイベントで販売しました🍴
１つ１５０円で販売し、結果はなんと
即完売🎉
本当に美味しいんです。
実は私は生姜が苦手なのですが、これで生姜を克服しました㊗️
次の日には芋掘りもさせて頂きました♩
協力して頂いた地元の方々本当にありがとうございました╰(*´︶`*)╯♡
も是非♡
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