【季節の酵母】ミントの酵母
いただき物のミントの葉で
ミント酵母。
仕込み中。
環境のよい庭で育てられたミントは
とても野性的で良い酵母がたくさんついていて
酵母が起きるのがとても早い
3日で、シュワシュワ~
かけつぎ準備OK。
パンや料理に使うのが楽しみ。
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いただき物のミントの葉で
ミント酵母。
仕込み中。
環境のよい庭で育てられたミントは
とても野性的で良い酵母がたくさんついていて
酵母が起きるのがとても早い
3日で、シュワシュワ~
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