ヴィーガン用のレトルトカレーにカリフォルニア米を炊いて頂きました。オニオンフレーク、皮付きピーナッツと胡麻をトッピングして福神漬けを添えてみた。お肉がない物足りなさをピーナッツの歯ごたえがカバーしてくれていい感じに美味しかったです。全ては業務スーパーから調達したのでコスパも良し。