ほりにしのスパイスとアンガスビーフ
アメリカ産アンガスビーフ。ちょっと匂いが気になるけど、安いよね。（それでもアメリカ産はオーストラリア産よりマシらしい）ステーキ食べたいとき、アンガスビーフの匂いが気にならないように焼けたらなぁと常々思っていた。
衝動買いしてしまった、ほりにしのスパイス。
想像以上にガツンと来る味。今日、アンガスビーフが20%引きだったし、グリーンリーフとアボカドもおつとめ品をゲットしてしまった。
ほりにしでステーキ焼いてみる！
牛脂、ニンニクスライスをからりと焼いたあと投入
ええ、noteのためちょっと盛ってますヨ
え、これでも？ これでもです
普通に美味しかったです！ ちょっと噛みきれなくてキッチンハサミで小さく切ったし、冷蔵庫の柚子胡椒もつけたけど。
定期的に、美味しく食べられないかな？っアンガスビーフ買ってはやっぱりちょっと匂いが……ってなってたの、今回はなかった。スパイスの力は偉大かもしれない。嬉しいな。