高橋茉弓

旅行情報誌のウェブサイトでライターをしています。カフェが好きでこれまで取材したお店は横…

高橋茉弓

旅行情報誌のウェブサイトでライターをしています。カフェが好きでこれまで取材したお店は横浜と鎌倉をメインに1000軒以上、素敵なカフェはどこもほっとなごむ雰囲気に包まれます。これまで取材させていただいた中から厳選して、器や食材のこだわりなどお店にまつわるお話をご紹介します。

花頭窓のある「カフェ グラ」

観光客の多い鎌倉で こんなにも静かで まるで実家に帰ったかのようにのびのびとくつろぐ贅沢な時間を過ごせるカフェはそうそうないと思う。 この雰囲気を作り出すのは店主一人。 彼女の献身的ともいえる対応に 訪れるほとんどの人は心動かされ 半分以上の人が、帰るときに自分の食べたお皿がのるお盆を厨房までもっていく姿がそれを物語る。 ありがとう、ゆっくりできました どこから来たの？ ありがとう こちらこそありがとう そんな言葉が飛び交う店内は カフェにいる人すべてが、心地よくなる

高橋茉弓

    • 花頭窓のある部屋の景色

      鎌倉の隠れ里と呼ばれる佐助エリアにたたずむ古民家カフェ「カフェ グラ」。 銭洗い弁財天からもう少し奥に踏み入った草木の生い茂る中に埋もれるようにたたずみます。初めて訪れるときには、本当にこの先にあるのか…と少し不安な気持ちになるものの、そんな心配はご無用。細い小径を上った先に突然現れるまさしく隠れ家カフェと呼ぶにふさわしい一軒家です。 玄関で声をかけると、品のいい店主が出迎え、その笑顔に ここまで来てよかった 自然とそんな風に感じます。 日本家屋特有の細い廊下を進んだ先にカ

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      • はじめまして

        メディアでインタビューやお店の紹介などを20年以上させていただいているライターです。最近は特に鎌倉や横浜を訪れてカフェの紹介をさせていただくことが多く、取材に伺うたびに人の温かさを感じています。 カフェにはそれぞれ店主のこだわりや想いが込められ、それがお店のつくりや料理、テーブルとイス、そしてお皿やBGMにまでありとあらゆるところに形となって現れます。 そんなこだわりの一つひとつの話は、私一人で聞いていてはもったいないので、お店のご紹介を含めて感じたところを書いていこうと

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      花頭窓のある「カフェ グラ」

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