Trygias Foundi 2021

生産者：フンディ エステート -Foundi Estate-
ワイン名：トゥリギアス フンディ -Trygias Foundi-
産地：ギリシャ ナウサ -Greece, Naoussa-
格付け：PGI Imathia
品種：クシノマヴロ -Xinomavro-
タイプ：辛口白
アルコール度数：13%
醸造：新フレンチオーク樽内発酵
　　　新フレンチオーク樽6か月間熟成
　　　瓶内熟成6か月間

産地の特徴：
ギリシャ北部マセドニア地方に位置する。栽培されている主なブドウ品種はクシノマヴロ種。ブドウ畑は南東の斜面に位置し、北風から守られている。標高80m~350m。

テイスティングコメント：
Apprearance: Pale lemon
Nose: medium+ intensity. 
Aromas of lemon, apple, ripe pear, pineapple, banana, herb, and vanilla
Palate: it is a dry wine with high acidity, medium alcohol and medium+ body. It has medium+ intensity of flavous of lemon, apple, ripe pear, pineapple, banana, herb, vanilla and hazelnuts. It has a smooth structure like just have just eaten black olives and it is well structured with long finish.
Conclusions:
The wine is well-balanced with the acidity and the intensity of aromas. The aroma and flavour are very complexed and the body reflects the use of black grape variety. Therefore this is a very good wine. 
The structure and intensity of this wine promises the improvements from bottle ageing.