第140回 長時間のフライトに持っていきたい本
ブックブックこんにちは！
東京・神楽坂かもめブックスの柳下恭平と札幌・北18条Seesaw Booksの神輝哉、2人の書店店主が好きな本のことについて話すPodcast番組「ブックブックこんにちは」。
第140回は「長時間のフライトに持っていきたい本」です。
待ってました！最近クッキング！／神さんの金沢グルメ／今週のテーマは「長時間のフライトに持っていきたい本」
【今週の選書】
柳下チョイス：『河童が覗いたヨーロッパ』妹尾河童著（新潮社刊）
神チョイス：『ヨーロッパの不思議な町』巖谷國士著（ちくま文庫刊）
140回は久々の通常回！柳神会で盃を受けたお茶のこさんからのリクエストです。
この秋はじめてのヨーロッパ旅行に行くというお茶のこさん。この配信は出発に間に合ったでしょうか。
Bon voyage !
こちらも久しぶり、大人気コーナー「神輝哉の最近クッキング」。神さんの最近というか、直近というか、本日クッキングです。
神さんが料理していたレンコン。おいしい季節ですよね。私も大好きです。しかしながら最近失敗したのがレンコンの輪切りの炭火焼き。シャキシャキ感はあるんだけど、なにかが違う。レンコンのポテンシャルが引き出されてない気がする。シャキシャキの中にあるもちっとした感じ。これがないんです。
どうやら焼く前に茹でておくと期待する食感になるらしい。茹でたレンコンに醤油を塗りながらじっくり焼く。考えただけでもおいしそう。レンコンのおいしい今のうちにたくさん食べなくては。
ハイライトは柳下さんのため息まじりの「あんかけにして……食べるってことかよ……」です。
そして、いよいよ今週末に迫ったシーソーブックス３周年記念「シーソーの本の日」イベント。そこで開催される「出張ブックブックこんにちは」。番組の公開収録をいたします！ご参加希望の方はシーソーブックスまで。
【シーソーの本の日】
2024年10月27日（日）11時スタート
公開収録「出張ブックブックこんにちは」：17時～19時
古本市あり、BBQあり、まる一日楽しめるイベントとなっておりますよ。急に寒くなってきたのであたたかくしてお越しくださいネ。お待ちしています♪
（ADユリコ）
配信日：2024年10月23日（水曜日）